Groepenkaart
Hieronder vindt u de keuzemenu's voor groepen.
Groepsmenu €34,-
3-gangen keuzemenu voor groepen
Voorgerechten
Carpaccio
Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | pomodori | olijven | rode ui | kappertjes | rucola
Soep van de chef
Gyoza
Vegan groente gyoza | sojasaus | sesam | wasabi
Hoofdgerechten
Satéschotel
Kipsaté | satésaus | zoetzure groenten | kroepoek | met keuze uit: frites | gebakken nasi
Classic burger
Black Angus burger | sla | tomaat | komkommer | burgersaus | spek | kaas | frites
Rumpsteak
180 gram | frites | salade | sauskeuzes: groene pepersaus – truffeljus - knoflookboter
Gevulde paprika
Vegan | tomatenrisotto | saus van gerookte paprika | kokosmelk | pijnboompitten
Nagerechten
Triple chocotaart
Chocolade saus | slagroom
Cheesecake
Passievrucht topping
Groepsmenu €40,-
3-gangen keuzemenu voor groepen
Voorgerechten
Carpaccio
Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | pomodori | olijven | rode ui | kappertjes | rucola
Picanha
Dun gesneden rundvlees | geroosterde walnoten | rucola dressing | gepofte tomaat
Toast makreel
Focaccia toast | gerookte makreel | Griekse yoghurt | mayonaise | rode biet | pistache
Tartaart van rode biet
Geitenkaas mousse | honingmosterd crème | pistache | tomberry
Hoofdgerechten
Rumpsteak
180 gram | frites | salade | sauskeuzes: groene pepersaus – truffeljus - knoflookboter
Caribbean chicken
Gemarineerde kippenbout | mango chutney | maiskolf | kokosrijst
Gegratineerde visschotel
Gemengde vissoorten | pommes duchesse | Grana Padano | wittewijnsaus
Gepofte aubergine
Geitenkaas | mosterd | walnoten | pistache | rucola | focaccia | tabouleh salade
Nagerechten
Cheesecake
Passievrucht topping
Triple chocotaart
Chocolade saus | slagroom
Pina colada
Kokosijs | ananas | mango | rum | witte chocoladekrullen
Groepsmenu €50,-
3-gangen keuzemenu voor groepen
Voorgerechten
Proeverij
Selectie van voorgerechten, heerlijk om te delen!
Hoofdgerechten
Rumpsteak
180 gram | frites | salade | sauskeuzes: groene pepersaus – truffeljus - kruidenboter
Rendang
Stoofschotel | rundvlees | kokosrijst | zoetzure groenten | tempura chips
Gegratineerde visschotel
Gemengde vissoorten | pommes duchesse | Grana Padano | wittewijnsaus
Gepofte aubergine
Geitenkaas | mosterd | walnoten | pistache | rucola | focaccia | tabouleh salade
Nagerecht
Grand dessert
Parade van desserts
Sandwich lunch
Geserveerd als proeverij
voor 16,50 per persoon
Clubsandwich
Met kip, spek, eiersalade, sla en tomaat
Broodje makreel
Met gerookte makreel, Griekse yoghurt, mayonaise, rode biet en pistache
Broodje carpaccio
Met truffelmayonaise, pomodori, Grana Padano, pijnboompitten, kappertjes, olijvenen ui
Broodje eiersalade
Met spek
