Onze menukaart
Bekijk op deze pagina onze menukaart, lunch, diner, wijnen en ons maandmenu.
Lunch
van 11.00 tot 17.00
Bagels - Sandwiches - Broodjes
Onze beroemde clubsandwich
Gerookte kipfilet | bacon | mayonaise | tomaat | sla | eiersalade
14.5
Smoked sandwich
Gerookte zalm | limoenmayonaise | sla | komkommer | kappertjes | rode ui | koolsla
15.5
Bagel carpaccio
Balsamico dressing | pomodori | Grana Padano | sla | pijnboompitten | ui | kappertjes | olijven
14.5
Vegan bagel carpaccio
Biet | kruiden roomkaas | sla | pijnboompitten | pomodori | rode ui | olijven
13
Vegan toast
Bruin boerenbrood | avocado | geroosterde puntpaprika | rucola | alfalfa | misomayonaise
13
Gerookte kip
Italiaanse bol | kip | cocktailsaus | sla | komkommer | tomaat | ui | kappertjes | spek | olijven | paprika | zongedroogde tomaten
12
Broodje gezond
Tarwe broodje | kaas | ham | ei | sla | komkommer | tomaat | koolsla | rode ui | pompoenpitten
12
Tosti & meer
Klassieke tosti
Ham | kaas | ketchup
7
Italiaanse tosti
Bruin boerenbrood | mozzarella | tomaat | basilicum | pesto | rucola
10
Mushroom shoarma
Pita | gemarineerde paddestoelen | tomaat | komkommer | rode ui | jalapeño salsa | yoghurt | tahini | dukkah | sesam | munt
13
Jamaican Taco
Soft taco | Jamaicaanse kip | sla | yoghurt | pico de gallo | bosui | jerk saus
15.5
Maaltijdsalades
Met brood en boter
Salade carpaccio
Balsamico dressing | pomodori | Grana Padano | sla | pijnboompitten | rode ui | kappertjes | olijven
19.5
Geitenkaas & paddestoel
Pompoen | rode ui | vijg | honing-balsamico dressing | sla
19.5
Pokébowl
Quinoa | crispy chicken | komkommer | mango | rode ui | sojabonen | wakamé | radijs | sojasaus | sesam | sriracha
17
Colonie Classics
Italiaans 12-uurtje
Pastasalade | broodje carpaccio | tomatensoep | broodje serranoham | tomaat-mozzarella kroket
16.5
Classic burger
Black Angus burger | sla | tomaat | rode ui | augurk | komkommer | burgersaus | kaas | frites
19.5
Satéschotel
180 gram kipsaté | satésaus | Indisch garnituur | cassave chips | frites
21
Saté met brood
90 gram kipsaté | satésaus | Indisch garnituur | cassave chips
13
Top side steak
180 gram | duivelse kruidenboter | salade | frites
24.5
Uitsmijter colonie
Met ham | kaas | spek | tomaat | champignons
13.5
Twee ambachtelijke rundvlees kroketten met brood
Bruin boerenbrood | 100% rund
12
Soep
Met brood en boter
Italiaanse tomatensoep
8
Soep van de chef
10
Diner
Voorgerechten
Tomatensoep (veg.)
Naar eigen receptuur
8
Dagsoep
Soep van de chef
10
De proeverij
Selectie van voorgerechten, heerlijk om te delen!
p.p. 19.5
Eend & eend
Gerookte eendenborst | eenden mousse |uien compote | pistache | tomberries
14
Carpaccio
Grana Padano | pijnboompitten | balsamico dressing | pomodori | olijven | rode ui | kappertjes |rucola
14
Garnalen trio
Hollandse garnalen | cocktailsaus | garnaalgyoza | kikkoman gel | wakamé | garnalenkroket | focaccia | pittige aioli
14
Gravad lax
Gemarineerde zalm | gepofte gele biet| hoisin mayonaise | granaatappel | focaccia
14
Jamaican Taco's
Soft taco | Jamaicaanse kip | sla | yoghurt | pico de gallo | bosui | jerk saus
13
Coquille van king boleet
Vegan | King boleet | gebakken quinoa| aioli | notenmix | schorseneer
13
Bloemkoolnuggets
Vegan | krokante bloemkool | paksoi | lente ui | peper | limoen | sriracha yoghurt
12.5
Hoofdgerechten
Top side steak
180 gram of 250 gram | frites of pofaardappel | salade | saus naar keuze: groene pepersaus - jus van zwarte knoflook - duivelse kruidenboter
24.5 | 28
Wildzwijn filet
Rosé gebakken | cranberry saus | wintergroente | aardappelgratin
26
Carbonnade Flamande
Een ode aan België | stoofvlees in bier | dikke frieten | witloof slaatje
23
Satéschotel
Kipsaté | satésaus | zoetzure groenten | kroepoek | met naar keuze : frites | gebakken nasi
21
Classic burger
Black Angus burger | sla | tomaat | rode ui | augurk | komkommer | burgersaus | kaas | frites
19.5
Fjord kabeljauw
Filet | tagliatelle | pestokorst | groene asperge | beurre blanc
25
Zeeduivel
Filet | Serranoham | truffelaardappel | paprikasaus | gele biet
24
Beyond burger (veg.)
100% vegan | sla | tomaat | augurk | ui | komkommer | burgersaus | frites
18.5
Spitskool rendang
Vegan stoofschotel | spitskool | oesterzwam | kokosrijst
18.5
Mushroom shoarma
Vegan | gemarineerde paddenstoelen | flatbread | dukkah | tahini | yoghurt | sesam | mint
19.5
Maaltijdsalades
Salade carpaccio
Balsamico dressing | pomodori | Grana Padano | sla | pijnboompitten | rode ui | kappertjes | olijven
19.5
Salade geitenkaas & paddestoel
Pompoen | rode ui| vijg | honing-balsamico dressing | sla
19.5
Pokébowl
Quinoa | crispy chicken | komkommer | mango | rode ui | sojabonen | wakamé | radijs | sojasaus | sesam | sriracha
17
Desserts
Klik voor onze desserts op het tabje 'Zoetigheden' bovenaan deze pagina
Zoetigheden
Gebak
Chocolade truffeltaart
Slagroom
6.5
Brabantse poffertjes
Roomboter | slagroom
5.5
Appelgebak
Slagroom
4.5
Dulce de leche cheesecake
Witte chocolade krullen | slagroom
6.5
Desserts
Ons ijs is bereid zonder kunstmatige kleur- en geurstoffen
Grand dessert
Parade van desserts, leuk om te delen!
p.p. 15
Koffie compleet
Koffie naar keuze | zoetigheden | likeur naar keuze
12
Crème brûlée
Amaretto | Cantuccini
10
Dutch tapachula
Kaneelijs | bosvruchten compote | suikertoast | slagroom
9
Chocolade truffeltaart
Slagroom
9
Dulce de leche cheesecake
Witte chocolade krullen | slagroom
9
Peer & kardemom
Vegan | gepocheerde peer | kardemom | mascarpone | rozijnen | honeycomb ijs
9
Borrelkaart
Bittergarnituur
Bitterballen (8 stuks)
9
Bitterballen (12 stuks)
13
Bitterballen (16 stuks)
16
Kaassoufflés (8 stuks)
9
Bloemkool nuggets
Met sriracha yoghurt
9
Uienringen (8 stuks)
Met aioli
7
'Loaded' zoete aardappelfrites
Grana Padano | truffelmayoniase
8
Nacho's
Chorizo | cheddar | tomaat | jalapeno | zure room | guacamole
13.5
Brood
Met 3 smeersels
6.5
Oude brokkelkaas
Met grove mosters
8.5
Gemarineerde olijven
4.5
Coloniaal bittergarnituur XL (24 stuks)
Bitterballen | kaassoufflés | uienringen | mini frikandel
28
Coloniaal bittergarnituur XXL (48 stuks)
Bitterballen | kaassoufflés | uienringen | mini frikandel
52
Coloniale borrelplank
Bitterballen | olijven | zalm met mierikswortel yoghurt | albondigas | oude brokkelkaas | zoete aardappelfrites | kapperappeltjes | Fuet worst | gefrituurde uienringen | crostini met biet en roomkaas
26.5
Stel je eigen borrelplank samen
Minimaal 3 items per plank
Bitterballen, per 4
4.5
Kaassoufflés, per 4
4.5
Bloemkool nuggets
4.5
Gefrituurde uienringen; met aioli, per 4
3.5
Oude brokkelkaas; met grove mosterd
4.6
Springroll(Veg.), per 2
4.8
Vegan Crostini met biet en roomkaas, per 2
3.5
Crostini met carpaccio, per 2
4
'loaded' zoete aardappelfrites
Grana padano | truffelmayonaise
4.6
Albondigas; kruidige gehaktballetjes, per 6
5
Gerookte zalm; met misomayonaise
5
Serranoham & Fuet worst, per portie
4.8
Olijven & Kapperappeltjes, per portie
3.2
Wijnkaart
Prijs is per glas | fles
Witte wijnen
Verdejo
Estaciones | Spanje
5.3 | 28
Chardonnay
Beauté du Sud | Frankrijk
6.1 | 31
Viognier
Valleé blanche | Frankrijk
6.4 | 33
Pinot Grigio
Ca'Tullio | Italië
6.4 | 33
Sauvignon Blanc - Melon
Jérémie Huchet | Frankrijk
6.8 | 34
Rode wijnen
Cabernet sauvignon
Berticot | Frankrijk
5.3 | 28
Negromaro-Primitivo
Solenne | Italië
5.6 | 29
Merlot
Virginië | Frankrijk
5.7 | 30
Sangiovese
Azienda Agricola Vignamatio | Italië
6.3 | 32
Tempranillo
El Perdiguero | Spanje
6.7 | 34
Rosé en mousserende wijnen
Cinsault
L'auréole | Frankrijk
5.6 | 29
Cava brut
Mistinguett | Spanje
6.7 | 36
Champagne
Laurent perrier brut | Frankrijk
60
Brunch
Elke dag te reserveren tussen 11:00 en 14:00 voor €19.50 p.p.
Pancake met rood fruit en noten
Cheesecake
Roerei met zalm
Breekbrood met huisgemaakte jam
Clubsandwich
Toast met komkommersalade en oude kaas
Soep van de dag
Tomaat-mozzarella kroket
Chocolade broodjes en croissants
Maandspecial
Het is weer tijd voor wild!
Reserveer nu voor onze nieuwe maandspecial:
Hertenmedaillon
Stoofpeer | cranberry saus | wintergroente | aardappelgratin
27