Onze menukaart

Bekijk op deze pagina onze menukaart, lunch, diner, wijnen en ons maandmenu.


Lunch

van 11.00 tot 17.00

Bagels - Sandwiches - Broodjes

Onze beroemde clubsandwich

Met gerookte kipfilet, bacon, mayonaise, tomaat, sla en ei

9.5

Smoked sandwich

Met gerookte zalm | komkommerhangop | guacamole | tomaat | alfalfa

10.5

Bagel carpaccio

Met truffelmayonaise | Grana Padano | sla | pijnboompitten | ui | kappertjes | olijven

9

Vegan bagel

Met hummus | avocado | geroosterde paprika | zoete peper | kiemgroenten

9

Gerookte kip

Met kip | cocktailsaus | sla | komkommer | tomaat | ui | kappertjes | spek | olijven | paprika | zongedroogde tomaten | Italiaanse bol

8.5

Eiersalade

Met eiersalade | sla | uitgebakken spek | bruin boerenbrood

7.5

Broodje gezond

Met kaas | ham | ei | sla | tomaat | komkommer | Italiaanse bol

7.5

Pulled pork

Met ui | coleslaw | Black Jack barbecuesaus | Italiaanse bol

8

Broodje kaas

Met oude of jonge kaas | Italiaanse bol

5.5

Tosti & Panini

Klassieke tosti

Met ham | kaas | ketchup

5.5

Kids tosti

Met Nutella | banaan

4.5

Panini geitenkaas

Met peer | honing

8.5

Naanbrood 'pizza'

Geitenkaas | aubergine | courgette | zoete peper

10

Maaltijdsalades

Met brood en boter

Salade carpaccio

Met truffelmayonaise | Grana Padano | sla | pijnboompitten | rode ui | kappertjes | olijven

16.5

Salade gerookte eend

Met hangop | granaatappel | granaatappel | serrano chip | vijg | sla

16.5

Pokébowl

Met quinoa | bloemkoolrijst | gerookte zalm | komkommer | sojabonen | rode ui | wakamé | radijs | avocado | sojasaus | wasabi mayonaise

12.5

Colonie Classics

Colonie burger

Met Black Angus | tomaat | komkommer | augurk | kaas | sla | frites | Black Jack BBQ saus

17.5

Satéschotel

180 gram kipsaté | satésaus | Indisch garnituur | cassave chips | frites

17.5

Saté met brood

90 gram kipsaté | satésaus | Indisch garnituur | cassave chips

9.5

Toast champignons

Met champignons | ui | kruidenboter | bruin boerenbrood

9.5

Top side steak

180 gram | pepersaus | salade | frites

17.5

Duitse curryworst

Met salade | frites

13.5

Uitsmijter ham en kaas

8.5

Twee ambachtelijke rundvlees kroketten met brood (100% rund)

8

Soep

Met brood en boter

Italiaanse tomatensoep (veg.)

5

Soep van de chef

6.5

Diner

Voorgerechten

Tomatensoep (veg.)

Naar eigen receptuur

5

Dagsoep

Soep van de chef

6.5

De proeverij

Selectie van voorgerechten, heerlijk om te delen!

p.p. 14.5

Carpaccio

Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | bieslook | olijven | rode ui | kappertjes | rucola

11

Vijgen

Geitenkaas | spek | balsamico

9.5

Eend

Gerookte eendenborst | hangop | granaatappel | serrano chip | vijg

10

Najaarsplateau

Zwezerik | pastinaak crème | eendenlever mousse | bloedworst | appel | roggebrood | wonton | biet

12.5

Visbordje

Zalm tartaar | sesam | kreeftensoep | coquille | peperkoek | balsamico

10.5

Scampi

Spinazie | tomaat | wonton | knoflookroom

10.5

Duivelse champignons (veg.)

Mini champignons | duivelse kruidenboter | jalapeño | peterselie

9.5

Naanbrood 'pizza' (veg.)

Uit de oven | geitenkaas | aubergine | courgette | zoete peper

8.5

Hoofdgerechten

Top side steak

180 gram of 250 gram | frites of pofaardappel | salade | saus naar keuze: groene pepersaus - bospaddenstoelensaus - kruidenboter

19.5 | 24.5

Wokki wokki

Uit de wok | rund | kip | roerbakgroente | rijst | teriyaki saus

19.5

Duo van rund

Sukade | stoofvlees met Leffe Dubbel | seizoensgroenten | aardappelmousseline | stoofpeer

19.5

Satéschotel

Kipsaté | satésaus | Indisch garnituur | cassave chips | ei | met naar keuze : frites | gebakken nasi

17.5

Colonie burger

Black Angus burger | tomaat | komkommer | augurk | kaas | sla | frites | Black Jack BBQ saus

17.5

Japanse vissoep

Ishikari Nabe: dashi bouillon | noedels | vis mix | shiitake | enoki | Chinese kool | paksoi | wortel | glasnoedels

22.5

Kabeljauw

Chorizo | spinazie | paprika | krielaardappel | pompoen crème

21

Shakshuka (veg.)

Israëlische stoofschotel | licht pittig | paprika | ui | tomaat | ei | salade | knoflookbrood

18.5

Falafel (veg.)

Pitabrood | falafel | yoghurtdip | harissa | granaatappel | ijsbergsla | tahina | hummus

17.5

Maaltijdsalades

Salade gerookte eend

Gerookte eendenborst| pluksla | hangop | granaatappel | serrano chip | vijg

16.5

Salade carpaccio

Truffelmayonaise | Grana Padano | sla | pijnboompitten | rode ui | kappertjes | olijven

16.5

Pokébowl

Quinoa | bloemkoolrijst | gerookte zalm | komkommer | rode ui| sojabonen | wakamé | radijs | avocado | sojasaus | wasabimayonaise

12.5

Desserts

Klik voor onze desserts op het tabje 'Zoetigheden' bovenaan deze pagina

Zoetigheden

Gebak

Warme appelstrüdel

Met appel | rozijnen | kaneel | vanille saus

6.5

Chocolade truffeltaart

Met slagroom

6

Brabantse poffertjes

Met roomboter | slagroom

4.5

Appelgebak (ook glutenvrij verkrijgbaar)

Met slagroom

4.5

Cheesecake

Met bosvruchtencompote

6.5

Desserts

Ons ijs is bereid zonder kunstmatige kleur- en geurstoffen

Grand dessert

Parade van desserts, leuk om te delen!

p.p. 12.5

Koffie compleet

Koffie naar keuze | zoetigheden | likeur naar keuze

8.5

Cookie dough

Rocky road | cookie dough | popcorn ijs | pofrijst

8

Appel crumble

Uit de oven | rum rozijnen | custard

8

Chocolade truffeltaart

Slagroom

7.5

Cheesecake

Bosvruchtencompote | slagroom

7.5

Spekkoek

Bananen spekkoek | karamel ijs | bananen chips | crumble

7.5

Borrelkaart

Bittergarnituur

Bitterballen (8 stuks)

6.5

Bitterballen (12 stuks)

10

Bitterballen (16 stuks)

12.5

Kaassoufflés (8 stuks)

7

Veggie bitterballen (8 stuks)

7.5

Uienringen (8 stuks)

Met aioli

4.5

Nacho's

Met kip | kaas | tomaat | jalapeno | zure room | guacamole

9.5

Duitse curryworst (200 gr)

Met currysaus

7.5

Oude brokkelkaas

Met grove mosters

4.5

Gemarineerde olijven

3.5

Patatas bravas

Met aïoli

5.5

Brood met 3 smeersels

4.5

Coloniaal bittergarnituur XL (24 stuks)

Bitterballen | kaassoufflés | uienringen | mini frikandel

12

Coloniaal bittergarnituur XXL (48 stuks)

Bitterballen | kaassoufflés | uienringen | mini frikandel

24

Coloniale borrelplank

Bitterbal | olijven | gerookte zalm | pulled pork | curryworst | gefrituurde uienringen | patatas bravas | kapperappeltjes | Fuet worst| crostini met hummus

18

Stel je eigen borrelplank samen

Minimaal 3 items per plank

Bitterballen, per 4

3.3

Kaassoufflés, per 4

3.3

Veggie bitterballen, per 4

3.3

Gefrituurde uienringen; met aioli, per 4

2.1

Oude brokkelkaas; met grove mosterd

4.5

Springroll(Veg.), per 2

4.3

Crostini met hummus, per 2

1.9

Pulled Pork, per portie

2.6

Curryworst; met currysaus, 100 gr

4.6

Albondigas; kruidige gehaktballetjes, per 6

3.7

Gerookte zalm; met knoflook, yoghurt en kappertjes

4.5

Gerijpte ham & Fuet worst, per portie

3.7

Olijven & Kapperappeltjes, per portie

2.6

Patatas bravas; met aïoli

2.5

Wijnkaart

Prijs is per glas | fles

Witte wijnen

Chenin blanc

Simonsig Estate | Zuid-Afrika

4.2 | 24

Chardonnay

Viu Manent | Chili

4.7 | 2

Pinot Grigio

Wilhelm Walch | Italië

5.9 | 28.5

Viognier

Viu Manent | Chili

6.2 | 32

Sauvignon Blanc

HãHã | Nieuw-Zeeland

6.5 | 32.5

Rode wijnen

Tempranillo

Ramon Roqueta | Spanje

4.2 | 24

Merlot

Virginië | Frankrijk

4.7 | 25

Syrah

Good Hope | Zuid-Afrika

6 | 29.5

Carmanère

Viu Manent | Chili

5.2 | 26.5

Malbec

Bianci | Argentinië

6.5 | 31

Rosé en mousserende wijnen

Cinsault

L'ostal Cazes, Frankrijk

4.6 | 25

Prosecco

La Tordera Jelma's | Italië

5.5 | 26.5

Champagne

Laurent perrier brut | Frankrijk

50

Brunch

Sunday Brunch

Elke zondag te reserveren tussen 11:00 en 14:00 voor €16.50 p.p.

Pancake met fruit en noten

Cheesecake

Roerei met zalm

Breekbrood met huisgemaakte jam

Club sandwich

Toast met komkommersalade en oude kaas

Soep van de dag

Garnalenkroket

Chocolade broodjes en Croissants

Feestdagen menu

3-gangen 42,50 | 4-gangen 47,50

Amuse

Voorgerechten

Gekonfijte fazantendij

Fazantenpaté | schorseneer chips | kweeperen compote

Rouleaux van zalm

Hollandse garnaal | kerrie | paling op toast

Tussengerecht

Wildbouillon

Dubbel getrokken wildbouillon | Jägermeister schuim| wintergarnituur

Hoofdgerechten

Duo van hert & zwijn

Medaillons | hazelnoten gratin | stoofpeer | wildsaus | najaarsgroenten

Tarbot

Kreeftenschuim | groene asperges | aardappelmousseline | pompoen crème

Dessert

Grand dessert

Selectie van nagerechten