Onze menukaart
Bekijk op deze pagina onze menukaart, lunch, diner, wijnen en ons maandmenu.
Lunch
van 11.00 tot 17.00
Bagels - Sandwiches - Broodjes
Onze beroemde clubsandwich
Gerookte kipfilet | bacon | mayonaise | tomaat | sla | eiersalade
16.5
Open sandwich oude kaas
Bruin boerenbrood | honing-mosterd saus | augurk | rode ui | zongedroogde tomaat | rucola
14.5
Bagel carpaccio
Truffelmayonaise | pomodori | Grana Padano | sla | pijnboompitten | ui | kappertjes | olijven
15
Toast makreel
Focaccia toast | gerookte makreel | Griekse yoghurt | mayonaise | rode biet | pistache
15
Vegan toast
Bruin boerenbrood | avocado | geroosterde puntpaprika | rucola | alfalfa | misomayonaise
13.5
Broodje gezond
Tarwe broodje | kaas | ham | ei | sla | komkommer | tomaat | koolsla | rode ui | pompoenpitten
13
Tosti & panini
Klassieke tosti
Ham | kaas | ketchup
7.5
Tuna melt
Cheddar | tomaat | kappertjes | rode ui | cocktailsaus
13
Panini caprese
Mozzarella | tomaat | basilicum | pesto
12
Maaltijdsalades
Met brood en boter
Salade carpaccio
Truffelmayonaise | pomodori | Grana Padano | sla | pijnboompitten | rode ui | kappertjes | olijven
19.5
Salade vis
Gerookte zalm | forel | makreel | scampi | ei | tomaat | komkommer | cocktailsaus
19.5
Mexicaanse pokébowl
Rijst | Mexicaanse kip | avocado | nacho’s | mais | bonen | lente ui | crème fraîche | pico de gallo | chipotle mayonaise
17
Colonie Classics
Italiaans 12-uurtje
Pastasalade | broodje carpaccio | tomatensoep | broodje serranoham | tomaat-mozzarella kroket
17.5
Classic burger
Black Angus burger | sla | tomaat| komkommer | burgersaus | spek | kaas | frites
21
Satéschotel
180 gram kipsaté | satésaus | Indisch garnituur | cassave chips | frites
21
Saté met brood
90 gram kipsaté | satésaus | Indisch garnituur | cassave chips
15
Rumpsteak
180 gram | kruidenboter | salade | frites
26.5
Uitsmijter colonie
Met ham | kaas | spek | tomaat | champignons
15
Twee ambachtelijke rundvlees kroketten met brood
Bruin boerenbrood | 100% rund
13
Soep
Met brood en boter
Italiaanse tomatensoep
8.5
Soep van de chef
10
Diner
Voorgerechten
Tomatensoep (veg.)
Naar eigen receptuur
8.5
Soep van de dag
Soep van de chef
10
De proeverij
Selectie van voorgerechten, heerlijk om te delen!
p.p. 19.5
Picanha
Dun gesneden rundvlees | geroosterde walnoten | rucola dressing | gepofte tomaat
16
Carpaccio
Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | pomodori | olijven | rode ui | kappertjes |rucola
16
Toast makreel
Focaccia toast | gerookte makreel | Griekse yoghurt | mayonaise | rode biet | pistache
15
Crispy sushi
Zalm | panko | nori | wakamé | sojasaus
15
Burrata
Vegetarisch | focaccia | burrata | truffelhoning | rucola | vijg
16
Tartaar van rode biet
Geitenkaas mousse | honingmosterd créme | pistache | tomberry
15
Gyoza
Vegan groente gyoza | sojasaus | sesam | wasabi
13
Hoofdgerechten
Rumpsteak
180 gram of 250 gram | frites of gepofte zoete aardappel | salade | saus naar keuze: groene pepersaus - truffeljus - kruidenboter
27 | 34
Libanese arayes
Pita | gekruid lamsgehakt | tahin yoghurt | tabouleh salade
23
Caribbean chicken
Gemarineerde kippenbout | mango chutney | maiskolf | kokosrijst
23
Rendang
Stoofschotel | rundvlees | kokosrijst | zoetzure groenten | tempura chips
24
Satéschotel
Kipsaté | satésaus | zoetzure groenten | kroepoek | met naar keuze : frites | gebakken nasi
21
Classic burger
Black Angus burger | sla | tomaat | komkommer | burgersaus | spek | kaas | frites
21
Gegratineerde visschotel
Gemengde vissoorten | pommes duchesse | Grana Padano | wittewijnsaus
24
Dorade
Gebakken hele dorade | aioli | Siciliaanse salade | frites
34
Gevulde paprika
Vegan | tomatenrisotto | saus van gerookte paprika | kokosmelk | pijnboompitten
21
Gepofte aubergine
Geitenkaas | mosterd | walnoten | pistache | rucola | focaccia | tabouleh salade
21
Maaltijdsalades
Salade carpaccio
Truffelmayonaise | pomodori | Grana Padano | sla | pijnboompitten | rode ui | kappertjes | olijven
19.5
Salade vis
Gerookte zalm | forel | makreel | scampi | ei | tomaat | komkommer | cocktailsaus
19.5
Mexicaanse pokébowl
Rijst | Mexicaanse kip | avocado | nacho’s | mais | bonen | lente-ui | crème fraîche | pico de gallo | chipotle mayonaise
17
Desserts
Klik voor onze desserts op het tabje 'Zoetigheden' bovenaan deze pagina
Zoetigheden
Gebak
Triple chocotaart
Slagroom
7.5
Brabantse poffertjes
Roomboter | slagroom
6.5
Appelgebak
Slagroom
5.5
Passievrucht cheesecake
Slagroom
7.5
Desserts
Ons ijs is bereid zonder kunstmatige kleur- en geurstoffen
Grand dessert
Parade van desserts, leuk om te delen!
p.p. 15
Koffie compleet
Koffie naar keuze | zoetigheden | likeur naar keuze
12
Pavlova
Meringue | vanille mascarpone | rood fruit
11
Pina Colada
Kokosijs | ananas | mango | rum | witte chocoladekrullen
10
Crème brûlée
Karamel
10
Cheesecake
Passievrucht topping
9
Triple chocotaart
Chocolade saus | slagroom
9
Borrelkaart
Bittergarnituur
Bitterballen (8 stuks)
9.5
Bitterballen (12 stuks)
13.5
Bitterballen (16 stuks)
16.5
Kaassoufflés (8 stuks)
9.5
Frikandellen (10 stuks)
9
Uienringen (8 stuks)
Met aioli
7
'Loaded' zoete aardappelfrites
Grana Padano | truffelmayoniase
8.5
Nacho's
Chorizo | cheddar | tomaat | jalapeno | zure room | guacamole
14
Brood
Met 3 smeersels
7.5
Oude brokkelkaas
Met grove mosters
9.5
Gemarineerde olijven
4.5
Coloniaal bittergarnituur XL (24 stuks)
Bitterballen | kaassoufflés | uienringen | mini frikandel
28
Coloniaal bittergarnituur XXL (48 stuks)
Bitterballen | kaassoufflés | uienringen | mini frikandel
52
Coloniale borrelplank
Bitterballen | olijven | crostinin met makreel | albondigas | oude brokkelkaas | zoete aardappelfrites | kapperappeltjes | Fuet worst | gefrituurde uienringen | crostini met carpaccio
28
Stel je eigen borrelplank samen
Minimaal 3 items per plank
Bitterballen, per 4
5
Kaassoufflés, per 4
5
Gefrituurde uienringen, per 4
Aioli
4
Oude brokkelkaas
Grove mosterd
5
Springroll(Veg.), per 2
5
Crostini met makreel, per 2
Biet | Griekse yoghurt
5
Crostini met carpaccio, per 2
4.5
'loaded' zoete aardappelfrites
Grana padano | truffelmayonaise
5
Albondigas, per 6
7
Serranoham & Fuet worst, per portie
5
Olijven & Kapperappeltjes, per portie
3.5
Wijnkaart
Prijs is per glas | fles
Witte wijnen
Verdejo
Estaciones | Spanje
5.4 | 28.5
Chardonnay
Beauté du Sud | Frankrijk
6.1 | 31
Viognier
Valleé blanche | Frankrijk
6.5 | 33
Pinot Grigio
Ca'Tullio | Italië
6.5 | 33
Sauvignon Blanc - Melon
Jérémie Huchet | Frankrijk
7 | 36
Rode wijnen
Cabernet sauvignon
Berticot | Frankrijk
5.6 | 29
Negromaro-Primitivo
Solenne | Italië
5.6 | 29
Merlot
Virginië | Frankrijk
5.8 | 30.5
Sangiovese
Azienda Agricola Vignamatio | Italië
6.5 | 33
Tempranillo
El Perdiguero | Spanje
6.7 | 34
Rosé en mousserende wijnen
Cinsault
L'auréole | Frankrijk
5.6 | 29
Cava brut
Mistinguett | Spanje
7.5 | 38
Champagne
Laurent perrier brut | Frankrijk
70
Brunch
Elke dag te reserveren tussen 11:00 en 14:00 voor €24,- p.p.
Pancake met rood fruit en noten
Cheesecake
Roerei met zalm
Breekbrood met huisgemaakte jam
Clubsandwich
Toast met roomkaas en avocado
Soep van de dag
Tomaat-mozzarella kroket
Chocolade broodjes en croissants
Om verspilling tegen te gaan vragen wij onze gasten uiterlijk één dag van te voren te annuleren, hierna zijn wij helaas genoodzaakt kosten in rekening te brengen.
Maandspecial
Voorgerecht
Asperge soep
Huisgemaakte aspergesoep | ei | ham
10
Salade asperge
Gerookte kip | sinaasappel | kerrie mayonaise
15
Hoofdgerecht
Asperge Flamande
Vlaamse wijze | honingham | boterjus | krielaardappel | gekookt ei
28,50
Asperge zalm
Asperges | zalmfilet | aardappelmousseline | Hollandaisesaus
30
Wijnsuggestie
De Viognier is uitgekozen door het asperge genootschap als dé aspergewijn! Volzacht, maar elegant met mango, witte bloemen en een frisse afdronk.
Viognier, glas
Vallée Blanche, Frankrijk
6.5
Viognier, fles
Vallée Blanche, Frankrijk
33