Onze menukaart

Tomatensoep (veg.)

Naar eigen receptuur

8

Dagsoep

Soep van de chef

9

De proeverij

Selectie van voorgerechten, heerlijk om te delen!

p.p. 18.5

Caesar Salad

Slow cooked kip | little gem | spekjes | tomaat | ei | croutons | kaas chip | Caesar dressing

14

Carpaccio

Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | bieslook | olijven | rode ui | kappertjes | rucola

13

Ribeye

Dun gesneden ribeye | gerookt | avocado crème | lotuswortel | tomberries

13

Oosters trio

Zalmtataki | misomayonaise | garnaalgyoza | sojagel | wonton | makreel | sesamolie | wakamé

13

Zalm & groene asperges

Gerookte zalm | groene asperge | ansjovismayonaise | schorseneerchips | kappertjes

13.5

Bloemkoolnuggets

Krokante bloemkool | paksoi | lente ui | peper | limoen | sriracha yoghurt

12

Duivelse champignons (veg.)

Vegan | mini champignons | duivelse kruidenboter | jalapeño | peterselie

11

Top side steak

180 gram of 250 gram | frites of pofaardappel | salade | saus naar keuze: groene pepersaus - misojus - duivelse kruidenboter

24 | 27.5

Lampsrump steak

Rosé gebakken | hasselback aardappel | bloemkoolcrème | bospeen | jus van zwarte knoflook

26.5

Rendang

Indische stoofschotel | rund | kokosmelk | Indische kruiden | kokosrijst | zoetzure groenten

23

Satéschotel

Kipsaté | satésaus | zoetzure groenten | kroepoek | met naar keuze : frites | gebakken nasi

19.5

Classic burger

Black Angus burger | sla | tomaat | rode ui | augurk | komkommer | burgersaus | kaas | frites

19.5

Wijting

Filet | limoenrisotto | groene asperges | paprika | boemboe olie

23

Sardines

Hele sardines | knoflook olie | rucola | citroen | poftomaat | focaccia

24

Mushroom shoarma

Vegan | gemarineerde paddenstoelen | flatbread | dukkah | tahini | yoghurt | sesam | mint

19

Beyond burger (veg.)

100% vegan | sla | tomaat | augurk | ui | komkommer | burgersaus | frites

18

Gele curry

Vegan stoofschotel | bloemkool | champignons | paprika | gember | kokosmelk | pinda | naan brood

18

Salade carpaccio

Truffelmayonaise | Grana Padano | sla | pijnboompitten | rode ui | kappertjes | olijven

19

Caesar Salad

Slow cooked kip | little gem | spekjes | tomaat | ei | croutons | kaas chip | Caesar

19

Pokébowl

Quinoa | crispy chicken | komkommer | mango | rode ui | sojabonen | wakamé | radijs | sojasaus | sesam | sriracha

16

Chocolade truffeltaart

Slagroom

6.5

Brabantse poffertjes

Roomboter | slagroom

5.5

Appelgebak

Slagroom

4.5

Mango cheesecake

Slagroom

6.5

Grand dessert

Parade van desserts, leuk om te delen!

p.p. 14.5

Koffie compleet

Koffie naar keuze | zoetigheden | likeur naar keuze

10

Meloen & Sorbet

Vegan | watermeloen | cassis sorbet | coulis | framboos | braam

9

Chocolade truffeltaart

Slagroom

8.5

Crème brûlée

Witte chocolade | Cointreau

8.5

Mango cheesecake

Slagroom

9

Meringue

Krokant eiwitschuim | honing mascarpone | noten | pistache ijs

8.5

Bitterballen (8 stuks)

9

Bitterballen (12 stuks)

13

Bitterballen (16 stuks)

16

Kaassoufflés (8 stuks)

9

Bloemkool nuggets

Met sriracha yoghurt

9

Uienringen (8 stuks)

Met aioli

7

'Loaded' zoete aardappelfrites

Grana Padano | truffelmayoniase

8

Nacho's

Chorizo | cheddar | tomaat | jalapeno | zure room | guacamole

13

Brood

Met 3 smeersels

6

Oude brokkelkaas

Met grove mosters

8.5

Gemarineerde olijven

4.5

Coloniaal bittergarnituur XL (24 stuks)

Bitterballen | kaassoufflés | uienringen | mini frikandel

27

Coloniaal bittergarnituur XXL (48 stuks)

Bitterballen | kaassoufflés | uienringen | mini frikandel

50

Coloniale borrelplank

Bitterballen | olijven | zalm met mierikswortel yoghurt | albondigas | oude brokkelkaas | zoete aardappelfrites | kapperappeltjes | Fuet worst | gefrituurde uienringen | crostini met hummus

26.5

Bitterballen, per 4

4.5

Kaassoufflés, per 4

4.5

Bloemkool nuggets

4.5

Gefrituurde uienringen; met aioli, per 4

3.5

Oude brokkelkaas; met grove mosterd

4.6

Springroll(Veg.), per 2

4.8

Crostini met paprikahummus, per 2

3.5

Crostini met carpaccio, per 2

4

'loaded' zoete aardappelfrites

Grana padano | truffelmayonaise

4.6

Albondigas; kruidige gehaktballetjes, per 6

5

Gerookte zalm; met misomayonaise

5

Serranoham & Fuet worst, per portie

4.8

Olijven & Kapperappeltjes, per portie

3.2

Verdejo

Estaciones | Spanje

5.2 | 27

Chardonnay

Beauté du Sud | Frankrijk

6 | 30

Viognier

Valleé blanche | Frankrijk

6.3 | 32

Pinot Grigio

Ca'Tullio | Italië

6.3 | 32

Sauvignon Blanc - Melon

Jérémie Huchet | Frankrijk

6.7 | 33.5

Cabernet sauvignon

Berticot | Frankrijk

5.2 | 27

Negromaro-Primitivo

Solenne | Italië

5.5 | 28

Merlot

Virginië | Frankrijk

5.6 | 29

Sangiovese

Azienda Agricola Vignamatio | Italië

6.2 | 31

Tempranillo

El Perdiguero | Spanje

6.6 | 33

Cinsault

L'auréole | Frankrijk

5.5 | 28

Cava brut

Mistinguett | Spanje

6.6 | 35

Champagne

Laurent perrier brut | Frankrijk

60

Pancake met rood fruit en noten

Cheesecake

Roerei met zalm

Breekbrood met huisgemaakte jam

Clubsandwich

Toast met komkommersalade en oude kaas

Soep van de dag

Tomaat-mozzarella kroket

Chocolade broodjes en croissants

Zeeuwse mosselen

Bereid naar keuze met: Texels Skuumkoppe | wijn | naturel

27,5

Zeeuwse mosselen Oosters

Op Oosterse wijze met: ketjap | kokosmelk | knoflook | citroengras

28,5

Zeeuwse mosselen in de look

Bereid met knoflook | room

28,5