Onze menukaart
Bekijk op deze pagina onze menukaart, lunch, diner, wijnen en ons maandmenu.
Lunch
van 11.00 tot 17.00
Bagels - Sandwiches - Broodjes
Onze beroemde clubsandwich
Gerookte kipfilet | bacon | mayonaise | tomaat | sla | eiersalade
13
Smoked sandwich
Gerookte zalm | limoenmayonaise | sla | komkommer | kappertjes | rode ui | koolsla
14
Bagel carpaccio
Truffelmayonaise | Grana Padano | sla | pijnboompitten | ui | kappertjes | olijven
13
Vegan bagel
Bieten hummus | avocado | sla | pompoenpitten | chioggia biet | kiemgroenten
11
Vegan toast
Bruin boerenbrood | avocado | geroosterde puntpaprika | rucola | alfalfa | misomayonaise
12
Gerookte kip
Italiaanse bol | kip | cocktailsaus | sla | komkommer | tomaat | ui | kappertjes | spek | olijven | paprika | zongedroogde tomaten
11
Broodje gezond
Tarwe broodje | kaas | ham | ei | sla | komkommer | tomaat | koolsla | rode ui | pompoenpitten
10.5
Tosti & wrap
Klassieke tosti
Ham | kaas | ketchup
6.5
Chorizo tosti
Bruin boerenbrood | jalapeño | cheddarkaas | truffelmayonaise
8
Vega wrap
Kaas | gegrilde groenten | za'atar | jalapeño | avocadomayonaise
9.5
Maaltijdsalades
Met brood en boter
Salade carpaccio
Truffelmayonaise | Grana Padano | sla | pijnboompitten | rode ui | kappertjes | olijven
18.5
Salade feta & peer
Roodlof | blauwe bessen | vijg | walnoten | dadels | rozijnen | pistache | honing-balsamico dressing
17.5
Pokébowl
Quinoa | crispy chicken | komkommer | mango | rode ui | sojabonen | wakamé | radijs | sojasaus | sesam | sriracha
15.5
Colonie Classics
Italiaans 12-uurtje
Pastasalade | broodje carpaccio | tomatensoep | broodje serranoham | tomaat-mozzarella kroket
16
Classic burger
Black Angus burger | sla | tomaat | rode ui | augurk | komkommer | burgersaus | kaas | frites
18.5
Beyond burger
100% vegan | sla | tomaat | augurk | ui | burgersaus | frites
17.5
Satéschotel
180 gram kipsaté | satésaus | Indisch garnituur | cassave chips | frites
19
Saté met brood
90 gram kipsaté | satésaus | Indisch garnituur | cassave chips
11
Top side steak
180 gram | duivelse kruidenboter | salade | frites
23
Uitsmijter colonie
Met ham | kaas | spek | tomaat | champignons
11.5
Twee ambachtelijke rundvlees kroketten met brood
Bruin boerenbrood | 100% rund
10
Soep
Met brood en boter
Italiaanse tomatensoep
7.5
Soep van de chef
8
Diner
Voorgerechten
Tomatensoep (veg.)
Naar eigen receptuur
7.5
Dagsoep
Soep van de chef
8
De proeverij
Selectie van voorgerechten, heerlijk om te delen!
p.p. 18.5
Carpaccio
Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | bieslook | olijven | rode ui | kappertjes | rucola
13
Ribeye
Dun gesneden ribeye | gerookt | roodlof | piccalilly mayonaise | gerookte bietjes | schorseneer | rucola
13
Oosters trio
Zalmtataki | misomayonaise | garnaalgyoza | sojagel | wonton | makreel | sesamolie | wakamé
13
Zalm & groene asperges
Gerookte zalm | groene asperge | ansjovismayonaise | schorseneerchips | kappertjes
13
Gepofte paprika (veg.)
Zoete puntpaprika | honing | framboos | feta | vijg | zwarte olijf | toast
12
Feta & Peer (veg.)
Kleine salade | roodlof | blauwe bessen | vijg | walnoten | dadels | rozijnen | pistache | honing-balsamico dressing
11
Duivelse champignons (veg.)
Vegan | mini champignons | duivelse kruidenboter | jalapeño | peterselie
10.5
Hoofdgerechten
Top side steak
180 gram of 250 gram | frites of pofaardappel | salade | saus naar keuze: groene pepersaus - misojus - duivelse kruidenboter
23 | 27
Rib roast
Slow cooked rund | bloemkool crème | spekaardappel | kastanje jus | witlof | rode zuurkool
26
Konijnenstoof
Pruimenchutney | stoofpeer | aardappelmousseline | schorseneerchips
24
Satéschotel
Kipsaté | satésaus | Indisch garnituur | cassave chips | ei | met naar keuze : frites | gebakken nasi
19
Classic burger
Black Angus burger | sla | tomaat | rode ui | augurk | komkommer | burgersaus | kaas | frites
18.5
Snoekbaars
Filet| beurre noisette | witlof | waterkers | vermouth | aardappelmousseline
26
Tongrolletjes
Gepocheerd | krokante wilde rijst | groene asperges | venkel | beurre blanc | lintpasta | forel kaviaar
24
Big burrito (veg.)
Vegan | Mexicaanse groenten | gehakt | rijst | chipotle saus | salade
17.5
Beyond burger (veg.)
100% vegan | sla | tomaat | augurk | ui | komkommer | burgersaus | frites
17.5
Zoete aardappel curry (veg.)
Vegan stoofschotel | zoete aardappel | kikkererwt | paprika | courgette | tomaat | kaneel | rozijnen | pita | zoetzure komkommer
17.5
Maaltijdsalades
Salade carpaccio
Truffelmayonaise | Grana Padano | sla | pijnboompitten | rode ui | kappertjes | olijven
18.5
Sakase feta & peer
Roodlof | blauwe bessen | vijg | walnoten | dadels | rozijnen | pistache | honing-balsamico dressing
17.5
Pokébowl
Quinoa | crispy chicken | komkommer | mango | rode ui | sojabonen | wakamé | radijs | sojasaus | sesam | sriracha
15.5
Desserts
Klik voor onze desserts op het tabje 'Zoetigheden' bovenaan deze pagina
Zoetigheden
Gebak
Chocolade truffeltaart
Slagroom
6
Brabantse poffertjes
Roomboter | slagroom
5
Appelgebak
Slagroom
4.5
Passievrucht cheesecake
Slagroom
6.5
Desserts
Ons ijs is bereid zonder kunstmatige kleur- en geurstoffen
Grand dessert
Parade van desserts, leuk om te delen!
p.p. 14.5
Koffie compleet
Koffie naar keuze | zoetigheden | likeur naar keuze
10
Vegan choco mousse
Pure chocolade | mango-peren compote | sinaasappel | hangop | knettersuiker | pofrijst
9.5
Chocolade truffeltaart
Slagroom
8.5
Crème brûlée
Witte chocolade | Cointreau
8.5
Passievrucht cheesecake
Slagroom
8.5
Dulce de leche
Stroopwafelijs | dulce de leche crème | crumble | mini stroopwafels
8.5
Borrelkaart
Bittergarnituur
Bitterballen (8 stuks)
8
Bitterballen (12 stuks)
11.5
Bitterballen (16 stuks)
15
Kaassoufflés (8 stuks)
8
Veggie bitterballen (8 stuks)
9
Cheddar jalapeno's (6 stuks)
6.5
Uienringen (8 stuks)
Met aioli
6
'Loaded' zoete aardappelfrites
Grana Padano | truffelmayoniase
7.5
Nacho's
Chorizo | cheddar | tomaat | jalapeno | zure room | guacamole
12
Brood
Met 3 smeersels
5
Oude brokkelkaas
Met grove mosters
8
Gemarineerde olijven
4
Coloniaal bittergarnituur XL (24 stuks)
Bitterballen | kaassoufflés | uienringen | mini frikandel
23
Coloniaal bittergarnituur XXL (48 stuks)
Bitterballen | kaassoufflés | uienringen | mini frikandel
44
Coloniale borrelplank
Bitterballen | olijven | zalm met mierikswortel yoghurt | albondigas | oude brokkelkaas | zoete aardappelfrites | kapperappeltjes | Fuet worst | gefrituurde uienringen | crostini met hummus
24.5
Stel je eigen borrelplank samen
Minimaal 3 items per plank
Bitterballen, per 4
4
Kaassoufflés, per 4
4
Veggie bitterballen, per 4
4.5
Gefrituurde uienringen; met aioli, per 4
3.2
Cheddar jalapeno's, per 3
3.4
Oude brokkelkaas; met grove mosterd
4.6
Springroll(Veg.), per 2
4.5
Crostini met bieten hummus, per 2
3
Crostini met carpaccio, per 2
3.5
'loaded' zoete aardappelfrites
Grana padano | truffelmayonaise
4.5
Albondigas; kruidige gehaktballetjes, per 6
4.8
Gerookte zalm; met misomayonaise
4.8
Serranoham & Fuet worst, per portie
4.5
Olijven & Kapperappeltjes, per portie
3
Wijnkaart
Prijs is per glas | fles
Witte wijnen
Verdejo
Estaciones | Spanje
4.9 | 25
Chardonnay
Beauté du Sud | Frankrijk
5.9 | 28
Viognier
Valleé blanche | Frankrijk
6.1 | 30.5
Sauvignon Blanc - Melon
Jérémie Huchet | Frankrijk
6.4 | 32
Pinot Grigio
Wilhelm Walch | Italië
7 | 34
Rode wijnen
Cabernet sauvignon
Berticot | Frankrijk
4.9 | 25
Negromaro-Primitivo
Solenne | Italië
5.2 | 26
Merlot
Virginië | Frankrijk
5.5 | 27
Rosso Piceno
Azienda Agricola Vignamatio | Italië
5.9 | 30
Garnacha
De visu | Frankrijk
6.6 | 32.5
Rosé en mousserende wijnen
Cinsault
L'ostal Cazes | Frankrijk
5.5 | 27
Cava brut
Mistinguett | Spanje
6 | 30
Champagne
Laurent perrier brut | Frankrijk
55
Brunch
Elke dag te reserveren tussen 11:00 en 14:00 voor €19.50 p.p.
Pancake met rood fruit en noten
Cheesecake
Roerei met zalm
Breekbrood met huisgemaakte jam
Clubsandwich
Toast met komkommersalade en oude kaas
Soep van de dag
Garnalenkroket
Chocolade broodjes en croissants
Maandspecial
Hoofdgerecht
Huisgemaakte dikke frites | salade | sauskeuzes: groene pepersaus | miso jus | duivelse boter
T-bone steak
Entrecote & ossenhaas 450 gram
37,5